薑黃烤鮮魚

薑黃烤鮮魚

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 人份

Ingrédients

醃漬

白肉魚片只取魚身
500 克
嫩薑
80 克
魚露
40 克
油
5 克
薑黃粉
2 茶匙

薑黃醬汁

洋蔥切塊(約3公分)
200 克
小辣椒切段(約3公分)
10 克
油
20 克
新鮮四季豆切段(長約3公分)
80 克
水
1000 克
越式米線泡軟備用
60 克
綜合堅果略為壓碎
30 克
大茴香 (optionnel) 只取葉子
5 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 27.2 g

Calories 1436.8 kJ / 343.7 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 26.4 g

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