Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

1 porcja

Ingrédients

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 160.3 mg

Protides 37.7 g

Calories 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Lipides 116.2 g

Fibre 37.2 g

Graisses saturées 66.3 g

Glucides 490.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Babeczki makowo-marcepanowe

2h 20min

Ganasz czekoladowy

20min

Semifreddo kawowe

6h 30min

Ciasto cytrynowe na parze

2h 20min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2h 45min

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4h

Babka muślinowa z polewą kakaową

2h 10min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Ganache czekoladowy

3h 20min

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

2h 30min

Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

2h 40min