Gelado de stracciatella

Gelado de stracciatella

4.5 22 évaluations

Prép. 10min

Total 8h

8 doses

Ingrédients

açúcar
100 g
açúcar baunilhado
1 c. sopa de
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
pepitas de chocolate
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 68 mg

Protides 3.1 g

Calories 1240.6 kJ / 296.5 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 13.3 g

Glucides 24.1 g

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