![Almofadinhas de bacalhau Almofadinhas de bacalhau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DAAAC55-4A0D-47D4-AC06-F308B72F9DB9/Derivates/919F032E-B9B8-41AC-AA4F-825876DA4297.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Recheio
- 10 g salsa
- 800 g água
- 200 g bacalhau demolhado e desfiado
- 50 g azeite
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g farinha tipo 65
- 10 g manteiga
- Sal q.b. p/ temperar
Massa
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 110 g manteiga cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 60 g cubos de gelo
- 2 ovos
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 322.2 kJ / 77 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 412.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastéis de bacalhau
45min
Molho bechamel
15min
Pataniscas de bacalhau
50min
Pataniscas de frango com dip de abacate e grão
2h 30min
Piza de alcachofra
Pas d’évaluation
Gelado com crocante de chocolate e avelã
8h 30 min
Rissóis de camarão
1h 30min
Chamuças
1h 30min
Chamuças de batata e coentros
45min
Croquetes de atum
1h 30min
Croquetes
3h
Pataniscas de polvo
40min