Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta di Zugo al kirsch
Prép. 45min
Total 4h
12 pezzi
Ingrédients
-
di burro per imburrare1 cucchiaio
Pan di Spagna
-
uova3
-
di zucchero90 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di farina90 g
Fondo di japonais
-
di nocciole sgusciate, con la buccia intere100 g
-
albumi d'uovo4
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di sale1 pizzico
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di zucchero150 g
Sciroppo al kirsch
-
di zucchero30 g
-
di liquore Kirsch200 g
-
di acqua100 g
Crema al burro
-
di zucchero180 g
-
di burro morbido, a pezzi300 g
-
di liquore Kirsch3 cucchiai
-
di colorante alimentare rosso10 gocce
Finitura
-
di mandorle affettate a lamelle40 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
509 kcal /
2131 kJ
Protides
5 g
Lipides
29 g
Glucides
44 g
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