Appareils et accessoires
Schokoladenglace
Prép. 20min
Total 12h
8 Portionen
Ingrédients
-
Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken100 g
-
Kakaopulver50 g
-
Milch400 g
-
Rahm200 g
-
Zucker150 g
-
Eigelb4
-
Salz (optionnel)1 Prise
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3.1 g
Glucides
27 g
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