Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 16 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

6 kusů

Ingrédients

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 556.1 mg

Protides 34.2 g

Calories 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 42.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

45 minut 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kořeněný dýňový džem

40min

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Sýrové kuličky

30min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Venkovské rizoto

30min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1h 45min

Noky s kyselým zelím

50min

Fit tvarohová pěna

35min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min