Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčího mletého masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Portugalská zelená vejce
Pas d’évaluation
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 godz. 15 min
Treska na thajský způsob
2 Std. 40 Min
Směs koření na gyros
5 min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Pas d’évaluation
Polévka Tom Yum
15min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1 Std. 30 Min