Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingrédients

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 10 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 39 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Plněné krokety

2h 30min

Veganská baklava

2h 40min

Panellets

11h 20min

Sezamové pesto

10min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3h 30min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1h

Směs na proteinový chléb

10min

Máslo s lískovými oříšky

1h 30min

Velikonoční holubička s mandlemi

1h

Špenátové gnocchi alla Romana

1h 25min

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

15min

Ančovičkové máslo

4h 20min