Appareils et accessoires
Jehněčí klobása
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingrédients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kus
Protides
10 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Lipides
39 g
Fibre
0.1 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Velikonoční majonézová omáčka
30min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Francouzská omáčka gribiche
20min
Drůbeží klobása
3h 30min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Pas d’évaluation
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Pas d’évaluation
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Pas d’évaluation
Ořechovo-kávový moučník
1h 10min
Makovo-banánová zmrzlina
4h 30min
Červené pesto
5min