Appareils et accessoires
Jehněčí klobása
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingrédients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kus
Protides
10 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Lipides
39 g
Fibre
0.1 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Pas d’évaluation
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Ostré nachos
45min
Britské křížové bochánky
3h 50min
Simnel dort s 11 apoštoly
3h
Vitello tonato
2h
Piškotový ježek s dvoubarevným krémem
Pas d’évaluation
Kluski z makiem - 2015
1h 10min
Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou
1h 30min
Zázrak z jednoho vejce
2h 30min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20min
Noky s kyselým zelím
50min