Jehněčí klobása
TM5 TM6

Jehněčí klobása

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 300 gramů jehněčího mletého masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Infos nut.
par 1 kus
Calories
1611 kJ / 385 kcal
Protides
10 g
Glucides
0 g
Lipides
39 g
Fibre
0.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives