Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 17 évaluations
Prép. 25min
Total 3h 20min
16 plátků

Ingrédients

Kynuté těsto
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 240 gramů mléka
  • 50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 65 gramů krystalového cukru
  • ¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
  • ¾ čajové lžičky soli
Ovocný rozvar a dokončení
  • 300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
  • 120 gramů bílého vína
    120 gramů jablečného džusu
  • 10 gramů rumu (optionnel)
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 25 gramů cukru
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání
  • polohrubá mouka na pomoučnění
  • mléko na potření
  • moučkový cukr na pocukrování

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 plátek

Protides 4 g
Calories 779 kJ / 186 kcal
Lipides 4 g
Fibre 2.2 g
Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...