Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
里考塔乳酪土豆丸子
- 200 克 里考塔乳酪
- 5 克 橄榄油
- 30 - 50 克 面粉 ，看乳酪状态添加
- 10 克 奶油
- 40 克 蛋清
- 适量 水 ，煮丸子
- 1 小撮 盐
青豆泥
- 160 克 热水
- 15 克 橄榄油
- 25 克 洋葱 ，切末
- 140 克 冷冻豌豆 ，提前解冻
- 20 克 土豆 ，切1×1厘米块
蒸海鲜
- 500 克 水
- 4 - 6 只 新鲜青口，洗净
- 70 克 虾仁 ，取出虾线，一切二
- 3 - 4 根 芦笋 ，切片
组合
- 特级初榨橄榄油 ，装饰用
- 4 - 6 颗 樱桃番茄 ，一切四装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2658.7 kJ / 635 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 70.5 g
- Lipides
- 23.5 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 473.6 mg
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