Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato al pistacchio
Prép. 5min
Total 10h 35min
8 porzioni
Ingrédients
-
di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire200 g
-
di zucchero di canna200 g
-
di latte intero600 g
-
di latte condensato non zuccherato400 g
-
di panna molto densa (circa 48% di grassi)200 g
-
di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte2 cucchiaini
Infos nut. par 1 porzione
Calories
499 kcal /
2086 kJ
Protides
11.6 g
Lipides
33.5 g
Glucides
37.8 g
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