Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 420 克 猪里脊肉 ，切1×1厘米的丁
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 糖
- 10 克 料酒
- 70 克 油
- 30 克 蒜头
- 15 克 姜
- 40 克 豆瓣酱
- 40 克 辣椒酱 ，选择湖南辣椒酱
- 5 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 蚝油
- 20 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 30 克 辣椒油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2941.3 kJ / 703 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 16.2 g
- Lipides
- 57.3 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 2819.3 mg
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