Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.5 8 évaluations
Prép. 20min
Total 3h
10 plátků

Ingrédients

Těsto
  • 100 gramů mléka
  • 50 gramů vody
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 500 gramů hladká mouka
  • 30 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 špetka soli
Náplň
  • 30 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry tence oloupané
  • 50 gramů borůvek
  • 70 gramů malin
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 50 gramů moučkového cukru
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
  • máslo na vymazání
Glazé
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička vody
  • 2 polévkové lžíce granulovaného cukru

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 plátek

Protides 9 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Lipides 9.4 g
Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...