Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g fileta ze śledzia, solonego, à la Matjas, opłukanego (patrz wskazówka)
- 4 jajka
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- bułka tarta, ilość do obsypania formy
- 1000 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych w mundurkach, obranych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 25 - 30 g chrzanu tartego, śmietankowego
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w poprzek w 1 cm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 778.1 kJ / 185.8 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 16.3 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1334.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Babka piaskowa sezamowa
1h
Kołduny litewskie
1h 50min
Makaron z makrelą i cytryną
30 min
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Sernik makowy z jabłkami
7 godz. 40 min
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
45min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45 min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 Std. 30 Min
Zupa serowa z porem
30 min