Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 98 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 porcí

Ingrédients

Maková náplň
  • 60 gramů máku
  • 1 polévkovou lžíci rozinek
  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 30 gramů mléčné čokolády
  • 20 gramů strouhanky
  • 2 čajové lžičky rumu
Kynutý knedlík
  • máslo na vymazání
  • 100 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 270 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení
  • 40 gramů máku
  • 95 gramů cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 450 gramů mléka
  • 6 žloutků
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů vody

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 14 g
Calories 1825 kJ / 437 kcal
Lipides 19 g
Fibre 1.9 g
Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...