Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Recettes alternatives
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Pórkovo - bramborový nákyp
1h 30min
Minestrone s pancettou
25 Min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Pas d’évaluation
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25 Min
Pappa al pomodoro
15min