Versions compatibles
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- máslo
- ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
- 100 gramů šalotky, napůl
- 10 gramů másla
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů smetany
-
200
gramů taveného sýru
ou 200 gramů čerstvého sýru - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Treska s citrusovým máslem
50min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Kaštanový koláč
50min
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1h