Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

6 porcí

Ingrédients

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.7 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12h 15min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Smetanový krém "Piňa Colada"

Smetanový krém "Piňa Colada"

1h 20min

Horké likérové potěšení

Horké likérové potěšení

15min

Fit tvarohová pěna

Fit tvarohová pěna

35min

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2h 30min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

15min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min