Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
ou 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
ou 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
ou 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 4.7 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 7319.2 mg
Recettes alternatives
Koncentrat bulionu mięsnego
45 Min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Przyprawa uniwersalna
5 Min
Cukier waniliowy
72u.
Koncentrat bulionu drobiowego
45 Min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 Min
Sól ziołowa
5 Min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 godz.
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Sól warzywna
5 Min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1j 20 menit