Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema catalana
Prép. 10min
Total 40min
8 raciones
Ingrédients
-
de leche entera1000 g
-
yemas de huevo10
-
de azúcar320 g
-
de maicena40 g
-
1 cucharadita de vainilla líquidade azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)2 - 3
-
canela en rama1
Infos nut. par 1 ración
Calories
315 kcal /
1320 kJ
Protides
7.3 g
Lipides
9.4 g
Glucides
51.6 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
3.3 g
Sodium
89.9 mg
