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Karamellsaus

Karamellsaus
Pas d’évaluation
Prép. 5min
Total 1h 30min
400 gram
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Ingrédients

  • sukker
    250 g
    250 g brunt sukker
  • fløte, minimum 30% fett
    200 - 250 g
  • vann
    1030 g
  • sitronsaft
    1 ts
  • smør, usaltet kaldt og så mye som mulig i et stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • eddik
    1 ss

Niveau

facile

Infos nut. par 400 gram

Protides 5 g
Calories 8545 kJ / 2040 kcal
Lipides 111 g
Fibre 0 g
Glucides 256 g

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