Béarnaise sósa

Béarnaise sósa

4.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 skammtar

Ingrédients

skallotlaukur skorinn í tvennt
50 g
ferskt tarragon bara laufin
1 stöngull
hvítvín, þurrt
50 g
hvítvínsedik (eða tarragon edik)
1 msk
ósaltað smjör í bitum
200 g
eggjarauður
4
salt
1 tsk
svartur pipar
1 hnífsoddur

Niveau

facile

Infos nut. par 4 skammtar

Protides 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Lipides 192 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2 g

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