Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa madre
- 200 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 250 g de harina 0000
Masa
- 100 g de naranja confitada en trozos
- 100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
- 100 g de chocolate con leche en trozos
- 500 g de harina 0000
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
- 1 huevo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Protides
- 65 g
- Glucides
- 438 g
- Lipides
- 98 g
- Fibre
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Masa de hojaldre clásica
7h
Pan de leche
2h 20 min
Muffins de avena y almendras
12h 40min
Galletitas vidriera
1h 30 min
Empanadas de verdura
1h 50min
Rollos de semillas de amapola
2h 30min
Fajitas de camarones
Pas d’évaluation
Empanadas de pollo
2h 30min
Leche de avellanas
Pas d’évaluation
Tortas fritas
1 Std. 5 Min
Galletitas con confites de chocolate
Pas d’évaluation
Bizcochuelo de vainilla
40min