• 

  digestivekex

  200 g
• 

  osaltat smör rumstempererat

  80 g
• 

  vatten

  250 g
• 

  jellodessertpulver, sötat, citronsmak (för 500 g vätska) (se tips)

  90 g
• 

  färskost

  400 g
• 

  grädde

  200 g
• 

  socker

  40 g

Sylttopping

• 

  sylt (t.ex. jordgubbs-, hallon- eller plommonsylt)

  200 g
• 

  saft av citron

  2 msk
• 

  gelatinpulver, färdigköpt (5 g) (se tips)

  1 - 2 tsk
• 

  vatten

  50 g