Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gam thịt gà, bỏ da và xương lấy phần không gân (từ khoảng 500 g đùi gà), thái miếng
- 200 gam hỗn hợp rau củ màu trắng (ví dụ: cần tây, hành tây, tỏi, tỏi tây), cắt nhỏ nếu cần thiết
- 4 nhánh hỗn hợp thảo mộc tươi (ví dụ: lá hương thảo, cỏ xạ hương, mùi tây), chỉ lấy phần lá
- 150 gam muối hạt
- 100 gam rượu vang trắng
- 1 lá nguyệt quế khô
- 1 nụ đinh hương
- 5 hạt mùi
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 8.8 g
- Fibre
- 1.5 g
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