Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingrédients

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 113.1 mg

Protides 6.2 g

Calories 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 44.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria copiilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pere gătite lent, în sirop de vin

Nessuna valutazione

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Nessuna valutazione

Burgeri-clovni

2h

Înghețată cremoasă de lămâie

10h 20min

Suc de rucola și năsturel

Nessuna valutazione

Pachețele vegane de vară

35min

Brioșă

5h

Înghețată Cheesecake

3h

Acadele de carne

1h

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Cake pops

2h