Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây
TM31 TM5 TM6

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 500 gam nước
  • 1 ½ thìa cà phê muối, nêm nếm tùy khẩu vị
  • 600 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (2-3 cm)
  • 10 gam bơ nhạt, lấy dư để chống dính
  • 4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
  • 1 quả chanh vàng, nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
  • 1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
  • 100 gam củ hành khô, bổ đôi
  • 300 gam nấm mỡ tươi, thái lát
  • 50 gam rượu vang trắng không ngọt
  • 50 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 200 gam phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
    ou 200 gam kem phô mai
  • 2 nhúm bột nhục đậu khấu

Infos nut.
par 1 khẩu phần
Calories
2763 kJ / 660 kcal
Protides
45 g
Glucides
27 g
Lipides
48 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives