Recherche
Chả cá hấp kiểu Thái
TM5 TM6

Chả cá hấp kiểu Thái
(Pas d’évaluation)
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dầu thực vật, để chống dính
  • 2 - 4 lá chanh thái tươi (xem mẹo nhỏ), bỏ cuống
  • 100 gam đậu cô ve tươi, tước xơ
  • 2 nhánh hành lá (khoảng 40 g), cắt thành miếng
    ou 2 củ hành khô (khoảng 40 g), cắt thành miếng
  • 600 gam phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (ví dụ: cá tuyết, cá hồng, cá ngừ), cắt thành miếng (3-4 cm)
  • 30 - 50 gam sốt cà ri đỏ
  • 60 gam nước cốt dừa
    ou 30 gam bột kem dừa pha với 30 g nước ấm
  • 1 lòng trắng trứng gà
  • ½ - 1 thìa cà phê muối
  • 1000 gam nước
  • 1 quả ớt tươi, thái lát mỏng, để trang trí
Infos nut.
par 3 miếng
Calories
840 kJ / 202 kcal
Protides
22 g
Glucides
4 g
Lipides
11 g
Fibre
1.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer