Bánh Focaccia hành tây
TM31 TM5 TM6

Bánh Focaccia hành tây

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Ingrédients

Bột bánh

  • 600 gam bột mì dai
  • 30 gam men nở tươi, vụn
    ou 3 thìa cà phê men nở khô (12 g)
  • 380 gam nước
  • 20 gam dầu ô liu
  • 1 nhúm đường
  • 1 thìa cà phê muối

Topping

  • 40 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 40 gam nước
  • 1 ½ thìa cà phê muối
  • 300 - 350 gam hành tây, bổ đôi

Infos nut.
par 1 miếng
Calories
766 kJ / 183 kcal
Protides
5 g
Glucides
26 g
Lipides
6 g
Fibre
2.4 g

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