Bánh mì sữa
TM31 TM5 TM6

Bánh mì sữa

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 300 gam sữa bò
  • 50 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
  • 20 gam men nở tươi, bóp vụn
    ou 2 thìa cà phê men nở khô (8 g)
  • 20 - 60 gam đường
  • 550 gam bột mì dai
  • 1 ½ thìa cà phê gạt muối
  • 1 quả trứng gà, đánh bông nhẹ, để phết lên mặt bánh

Infos nut.
par 1 lát
Calories
391 kJ / 93 kcal
Protides
3 g
Glucides
16 g
Lipides
2 g
Fibre
0.7 g

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