Sốt Hollandaise

Sốt Hollandaise

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Prép. 15min

Total 15min

350 gram

Ingrédients

bơ nhạt cắt miếng
250 gam
nước
50 gam
nước cốt chanh
1 thìa canh
lòng đỏ trứng gà
3
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu tươi
1 nhúm

Niveau

facile

Infos nut. par 350 gram

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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