Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
thìa canh hạt tiêu Tứ Xuyên
ou 2 thìa cà phê hạt tiêu đen + 1 thìa cà phê vỏ chanh bào nhỏ - 2 nhánh tỏi
- 10 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 80 gam hành tây, bổ đôi
- 20 gam nước
- 250 gam đường mía thô
- 700 gam xoài chín bỏ vỏ và hột, cắt thành miếng
- 120 gam giấm
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 100 gam nho khô
- Infos nut.
- par 1000 gram
- Calories
- 3736 kJ / 886 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 205 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 19.3 g
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