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Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gam tỏi
- 5 nhánh hương thảo tươi
- 150 gam thịt ba chỉ heo xông khói
-
800
gam đùi gà tây, không da, không xương
ou 800 gam đùi gà bỏ da, không xương - 1 thìa cà phê muối
- 3 nhúm bột tiêu đen
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất (2 muỗng canh)
- 1300 gam nước
- 600 gam khoai tây, cắt miếng (4 cm)
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g