Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 2h 20min

10 lát

Ingrédients

Phần vỏ bánh Brioche

đường
40 gam
sữa nguyên kem
330 gam
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô
30 gam
bơ nhạt thái miếng nhỏ
80 gam
muối biển
1 thìa cà phê
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc
650 gam
quả trứng gà
1

Phần nhân

đường
130 gam
bột nhục đậu khấu
¾ thìa cà phê
bột bạch đậu khấu
½ thìa cà phê
thanh quế
2
hoa hồi
2
nụ đinh hương
3
nam việt quất khô lấy dư để trang trí
100 gam
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí
250 gam
vụn hạnh nhân
100 gam
bơ nhạt tan chảy, để phết
20 gam
đường xay để trang trí

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 lát

Sodium 259.9 mg

Protides 12 g

Calories 2169 kJ / 516 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bánh ngọt 10 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Vous pourriez aussi aimer...

Bánh Muffin Ba Loại Socola

Pas d’évaluation

Cupcake Cam Siêu Tốc

35min

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1h 40min

Bánh Chuối Nướng Hương Quế

1h 25min

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Pas d’évaluation

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Pas d’évaluation

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Pas d’évaluation

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

Pas d’évaluation

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Pas d’évaluation

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer