Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sốt pesto
- 50 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
- 1 nhánh tỏi
- 40 gam lá húng tây tươi, chỉ lấy lá
- 20 gam rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 160 gam hạt điều thô
- 60 - 80 gam dầu ô liu
- 1 - 2 thìa canh giấm rượu vang trắng, điều chỉnh tùy khẩu vị
Salad
- 900 gam nước
- 3 quả trứng gà
- 250 gam mì nui hình nơ
- 2 thìa canh dầu ô liu
- 200 gam tâm atisô ngâm, để ráo nước và cắt đôi
- 30 gam xà lách rocket hoặc lá rau bina tươi
- 100 gam cà chua bi, cắt đôi
- 50 gam ô liu Kalamata, bỏ hạt, cắt đôi
- 1 - 2 nhúm muối, nêm nếm tùy khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 2452 kJ / 584 kcal
- Protides
- 17.7 g
- Glucides
- 35.3 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 426.9 mg