Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gam phô mai Parmesan, cắt thành miếng (3 cm)
- 300 gam thịt bò xay
- 300 gam thịt lợn xay
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 3 nhánh tỏi, cắt đôi
- 20 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây, cắt múi
- 50 gam rượu vang đỏ
- 800 gam cà chua đóng hộp
- 50 gam sốt cà chua
- 5 gam đường
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, nêm nếm
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
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