Muffins de cenoura e chocolate

Muffins de cenoura e chocolate

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Prép. 10min

Total 40min

12 unidades

Ingrédients

Cobertura

açúcar
100 g
clara de ovo
20 g
sumo de limão
½ c. chá de

Muffins de cenoura e chocolate

cenoura cortada em pedaços
200 g
ovos
4
xarope de agave
120 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
óleo vegetal (canola, girassol ou abacate)
120 g
água
140 g
sal
2 pitadas de
cacau em pó
60 g
farinha
120 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
drageias de açúcar coloridas
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 73 mg

Protides 5 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 27 g

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