
Appareils et accessoires
Pães de chocolate ouriço
Prép. 30min
Total 2h 30min
8 unidades
Ingrédients
Massa branca
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
leite150 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar30 g
-
farinha tipo 65250 g
-
sal1 - 2 pitadas de
Massa de chocolate
-
leite175 g
-
manteiga25 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar30 g
-
farinha tipo 65245 g
-
cacau em pó10 g
-
sal1 - 2 pitada de
Ouriços
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
chocolate de leite partido em pedaços100 g
-
passa de uva16 g
-
amêndoas esmagadas8
-
gema de ovo1
-
água1 c. sopa de
Infos nut. par 1 unidade
Calories
93 kcal /
391 kJ
Protides
3 g
Lipides
2 g
Glucides
16 g
Fibre
0.7 g
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