Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gam gạo nếp
-
½
thìa cà phê bột nghệ
ou 5 gam nghệ tươi, giã nhuyễn lọc lấy nước - nước, để ngâm gạo
- 100 gam hành khô, bóc vỏ
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 200 gam đỗ xanh bỏ vỏ, ngâm 4 giờ (hoặc qua đêm), để ráo
- 700 gam nước sôi
- 50 gam dầu ăn
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 13 g
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