Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gam gạo nếp, vo sạch
- 100 gam hành khô, bóc vỏ
- 50 gam dầu ăn, để phi hành
- 400 gam chim bồ câu, chỉ lấy thịt, (khoảng ½ con), lọc xương, thái miếng
- ¼ thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- 1 nhúm bột tiêu đen, tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 1000 gam nước
- 1 nhúm muối
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 493 kJ / 118 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 6.3 g