Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gam thịt thăn lợn, thái miếng (2 cm x 4 cm)
- 20 gam nước tương
- 30 gam dầu mè nguyên chất
- 2 nhánh tỏi, thái lát mỏng
- 2 nhánh hành lá
- 40 gam lạc nướng, mặn
- 10 gam rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 100 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam cà rốt, cắt lát (5 mm)
- 1 ớt chuông vàng (khoảng 180 g), cắt miếng (2 cm)
- 1 - 2 thìa cà phê sốt cà-ri Thái vàng
- 400 gam sữa dừa
- 100 gam nước, lấy dư 1-2 thìa canh
-
1
thìa cà phê nước mắm
ou 1 thìa cà phê muối - ½ thìa cà phê bột tiêu
- 250 gam súp lơ xanh, cắt lấy phần bông
- 120 gam mì sợi dày (ví dụ như mì gói, bẻ thành các miếng ngắn)
- 1 thìa cà phê bột ngô
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 36.5 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 7.7 g
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