Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gam dầu thực vật
- 50 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam đùi thăn bò, cắt miếng dài (4-5 cm)
- 1 nhánh hương thảo tươi
- 120 gam cà chua
- 40 gam nụ bạch hoa ngâm, để ráo nước (optionnel)
- 70 gam xà lách rocket
- 1 quả bơ chín
- 30 gam hạt óc chó, bỏ vỏ, cắt đôi
- 10 gam nước cốt chanh xanh
- 10 gam mật ong
- ¾ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g