Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 4h 30min
12 ποτήρια

Ingrédients

  • γάλα
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    600 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    120 - 240 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 - 80 γρ.
  • μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
    12
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1
  • κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 ποτήρι

Sodium 174 mg
Protides 11 g
Calories 1686 kJ / 407 kcal
Lipides 34 g
Graisses saturées 19 g
Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...