Versions compatibles
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Infos nut.
- par 1 ποτήρι
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Pas d’évaluation
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Pas d’évaluation
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Pas d’évaluation
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Pas d’évaluation
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Pas d’évaluation
Daiquiri
30 min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Pas d’évaluation
Φατσούλες με ντομάτα
1h
Παγωτό σπιρουλίνα
Pas d’évaluation
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation
Δεματάκια με ανανά
Pas d’évaluation
Mojito
10min