Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.6 7 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 20min

12 kousků

Ingrédients

Korpus

3 bílky
1 špetka soli
100 gramů cukru krupice
40 gramů horké vody
3 žloutky
30 gramů kakaa
70 gramů hrubé mouky
¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva

Krém

130 gramů másla na kousky
30 gramů polohrubé mouky
250 gramů mléka
1 vejce
100 gramů cukru moučky
40 gramů kakaa

Poleva

200 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů másla na kousky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kousek

Protides 5.8 g

Calories 1615 kJ / 386 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 2.6 g

Glucides 32.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pečte s námi 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čokoládový dortík

12h 15min

Mřížkovaný koláč s lískovými ořechy

3h 15min

Karamelové donuty

4h

Dort s máslovým krémem

1h 45min

Sachrův dort

2h 20min

Čokoládová roláda – housenka

3h 15min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Polomáčená kolečka

3h 40min

Jablečný závin

1h 20min

Máslovo-pudingový krém

20min

Moka dort

2h 50min

Čokoládová roláda

6h 30min