
Appareils et accessoires
Tarta flambeada alsaciana
Prép. 20min
Total 1h 5min
2 unidades
Ingrédients
Masa
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de agua160 g
-
de levadura prensada fresca10 g
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de harina de fuerza250 g
-
de sal½ cucharadita
Cobertura
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de cebolla cortada en juliana200 g
-
de mantequilla30 g
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de crème fraîche200 g
-
de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de dados de beicon ahumado200 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
1205 kcal /
5038 kJ
Protides
39.91 g
Lipides
7.04 g
Glucides
99.31 g
Fibre
6.52 g