Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 25h

20 unidades

Ingrédients

Queso mascarpone

500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
15 g de jugo de limón

Mermelada de maracuyá y durazno

500 g de durazno pelados y en trozos
1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
500 g de azúcar
150 g de pulpa de maracuyá

Scones

400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
1 pellizco de sal
60 g de azúcar
100 g de manteca fría, en trozos
20 g de polvo de hornear
150 g de crema de leche
1 huevo
60 g de yogur natural

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5 g

Calories 1649 kJ / 395 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina para recibir y celebrar 75 Recettes
International

Menú de bienvenida 28 Recettes
International

Recibir y celebrar 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Budín de pan

5h 20min

Ricotta casera (sin crema)

30min

Pan brioche sin gluten

2h 50min

Galletas húmedas de chocolate y nuez

30min

Barritas energéticas de dátiles y coco

50min

Ricotta casera

50min

Crackers de queso

2h 45min

Bazergan

15min

Tostadas crujientes para aperitivo

3h

Alfajores con baño de chocolate

1h 30min

Chocolatada de leche de almendras

5min

Muffins de manzana y zanahoria

50min