Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 évaluation
Prép. 40min
Total 79h 55min
24 μερίδες

Ingrédients

Ξινόγαλα
  • γιαούρτι αιγινό
    700 γρ.
  • γάλα αιγινό
    700 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.σ.
Τραχανάς
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
    650 γρ.
  • νερό για το βρέξιμο των χεριών
    λίγο

Niveau

difficile


Infos nut. par 24 μερίδες

Protides 133 g
Calories 15572 kJ / 3690 kcal
Lipides 67.5 g
Glucides 612 g

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