Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 150 γρ. σπαράγγια, πράσινα, ξεφλουδισμένα (μέγιστο μήκος 14 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
- νερό, για το βύθισμα της σακούλας
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
ou 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (από μισό λεμόνι) - λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ρύζι μπασμάτι
15min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Pas d’évaluation
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min
Κλασική σαμπαγιόν
Pas d’évaluation
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 Min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Χυμός μήλου
10 Min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 min