Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 évaluations
Prép. 20min
Total 3h
12 porții

Ingrédients

Sosul de caramel
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    210 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
    30 g
  • oțet
    1 lingură
Baza
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    250 g
  • unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
    140 g
  • zahăr
    100 g
  • ou
    1
Frișca bătută cu vanilie
  • zahăr
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    300 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Sodium 22 mg
Protides 4 g
Calories 1869 kJ / 446 kcal
Lipides 26 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...