Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 45min

12 skammtar

Ingrédients

mjólk
330 g
brauðhveiti
560 g
mjólkurduft
30 g
þurrger
2 tsk
egg
2
sjávarsalt
1 tsk
saltað smjör
100 g
sykur
50 g
eggjarauða
1
mjólk
1 tsk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 skammtur

Sodium 298.1 mg

Protides 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 39.4 g

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